Cách làm mâm cơm nhà đậm vị nước mắm ngon tuyệt
Mâm cơm gia đình luôn mang đến cho chúng ta những giá trị tinh thần đáng quý, không chỉ là nơi kết nối các thành...
Histamine trong nước mắm: nguồn gốc, hàm lượng và tiêu chuẩn an toàn
Histamine trong nước mắmHistamine là một chất hóa học sinh học quan trọng, liên quan mật thiết đến sức khỏe con người và chất lượng...
Cá ngâm nước mắm
Nguyên liệu:Cá thu hoặc cá ngừ: 2-3kgNước mắm Vạn Phần: 1 lítĐường trắng: 1kg Bột ngọt: 2 thìa cà phêTỏi, ớtCác bước thực hiện:Bước 1:...
Trứng ngâm mắm Thái Lan
Nguyên liệu: 8 quả trứng gà5 tép tỏi5 quả ớtNước mắm Vạn Phần, đườngCác bước thực hiện:Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng để...
Tôm ngâm mắm
Nguyên liệu:Tôm bạc nhỏĐu đủ xanhGừng, tỏi ớtRượu trắngNước mắm Vạn Phần, đường cát, lọ thủy tinhCác bước thực hiện:Nấu nước mắm với đường theo...
NƯỚC MẮM CHẤM MÓN LUỘC
Nguyên liệu chuẩn bịNước cốt chanh: 2 muỗngNước mắm cốt nhĩ Vạn Phần: 2 muỗngNước sôi để nguội: 4 muỗngĐường: 2 muỗngTỏi, ớt băm nhỏ Cách...