Nguyên liệu
- Nước cốt me: 2 muỗng
- Nước mắm Vạn Phần: 2 muỗng
- Đường: 1 muỗng
- Ớt bột: 1 muỗng (có thể gia giảm tùy khẩu vị)
- Gạo: 15g
- Hành tím: 1 củ
- Hành lá, ngò gai
Cách làm
- Cho chảo nóng, bỏ gạo vào rang chín rồi xay nhuyễn
- Hành tím cắt lát mỏng; hành lá, ngò gai rửa sạch thái nhỏ
- Cho vào bát nước cốt me, đường, gạo rang chín rồi khuấy đều
- Cho thêm vào ớt bột, nước mắm Vạn Phần, rồi dùng thìa nghiền tan
- Khi hỗn hợp trộn đều thì cho hành tím, hành lá, ngò gai vào là hoàn thành
Với nước mắm Vạn Phần, bạn có thể trổ tài nấu nướng với những món ăn hấp dẫn, hương vị đậm đà để tạo ra những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình nhé!